Coração de frango na frigideira, simples e delicioso, veja como fazer

Esse coração de frango na frigideira fica super saboroso e delicioso. Além disso, seu preparo é prático e leva poucos ingredientes, veja.

Ingredientes

• 1 kg de coração de frango;
• Duas colheres de sopa de manteiga;
• Duas cebolas média em rodelas;
• 3 dentes de alho amassado;
• Sal e pimenta do reino a gosto;
• Molho shoyu a gosto;

Modo de preparo do coração de frango na frigideira

Primeiramente, lave bem os corações e retire o excesso de gordura com uma faca.

Em seguida, em uma frigideira coloque a manteiga e leve ao fogo alto até derreter, depois acrescente o alho e um fio de azeite.

Então misture bem e acrescente os corações, deixe dourar levemente cada lado.

Logo depois, tempere com sal e pimenta do reino a gosto, então cubra os corações com as rodelas de cebola e deixe refogar até murchar.

Por fim, acrescente um pouco de molho shoyu a gosto e corrija o sal se for necessário, misture bem e deixe refogar por mais alguns minutos e finalize com cheiro verde a gosto, sendo esse opcional.

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