Esse coração de frango na frigideira fica super saboroso e delicioso. Além disso, seu preparo é prático e leva poucos ingredientes, veja.
Ingredientes
- 1 kg de coração de frango;
- Duas colheres de sopa de manteiga;
- Duas cebolas média em rodelas;
- 3 dentes de alho amassado;
- Sal e pimenta do reino a gosto;
- Molho shoyu a gosto;
Modo de preparo do coração de frango na frigideira
Primeiramente, lave bem os corações e retire o excesso de gordura com uma faca.
Em seguida, em uma frigideira coloque a manteiga e leve ao fogo alto até derreter, depois acrescente o alho e um fio de azeite.
Então misture bem e acrescente os corações, deixe dourar levemente cada lado.
Logo depois, tempere com sal e pimenta do reino a gosto, então cubra os corações com as rodelas de cebola e deixe refogar até murchar.
Por fim, acrescente um pouco de molho shoyu a gosto e corrija o sal se for necessário, misture bem e deixe refogar por mais alguns minutos e finalize com cheiro verde a gosto, sendo esse opcional.
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Daniele Faquiano é uma blogueira gastronômica reconhecida pela sua paixão em criar e compartilhar receitas inovadoras e deliciosas. Com anos de experiência no desenvolvimento de receitas, Daniele traz sua expertise diariamente no portal Tudo de Receitas, onde cada prato é cuidadosamente elaborado para garantir o melhor sabor e simplicidade no preparo. Além disso, Daniele também é responsável pelo canal de receitas no YouTube do Tudo de Receitas, onde compartilha dicas práticas e vídeos passo a passo, ajudando milhares de pessoas a cozinhar com confiança.
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