Coraçãozinho de frango na pressão, fica muito bom, faça

Esse coraçãozinho de frango fica com um temperinho incrível, com gosto de quero mais, veja como é simples de fazer essa delícia.

Ingredientes do coraçãozinho de frango

• 500 gramas de coração de frango;
• 4 colheres de sopa de azeite;
• Pimenta branca a gosto;
• Meio sachê de tempero pronto sabor frango;
• Suco de um limão pequeno;
• 1 cebola pequena;
• Sal a gosto;
• Salsa a gosto sendo esse opcional.

Modo de preparo

Primeiramente, limpe o excesso de gordura que tem no coração.

Logo depois, em um recipiente tempere com sal, a pimenta branca, o tempero pronto de frango e o suco de limão.

Então, deixe os coraçãozinho descansar no tempero por 30 minutos.

Enquanto isso, pique a cebola no tamanho desejando, em uma panela de pressão coloque o azeite para esquentar e acrescente os coraçãozinho.

Em seguida, deixe dar uma selada e depois coloque a cebola picada, deixe fritar por uns 3 minutos, depois tempe a panela de pressão e deixe o coração cozinhar na água que ele mesmo vai soltar.

Depois que pegar pressão aguarde 15 minutos e desligue, caso a carne estiver dura acrescente um pouco de água e volte para o fogo.

Por fim, quando a água do coração estiver seca e a carne macia finalize com a salsa.

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