Costela assada ao alho e azeite, assim fica muito mais gostoso

Essa costela assada ao alho e azeite tem um aroma simplesmente delicioso, criando uma combinação irresistível de sabores do alho com azeite. Esse prato certamente deixará todos com água na boca e satisfeitos, confira agora como preparar.

Ingredientes da costela assada ao alho e azeite

• Uma peça de costela de 1,7kg (aproximadamente;
• Sal a gosto;
• Azeite a gosto;
• Chimichurri a gosto;
• 10 dentes de alho amassados;
• Molho barbecue a gosto;
• Molho shoyu o quanto baste.

Modo de preparo

1. Em primeiro lugar, prepare uma marinada com alho, sal, chimichurri, molho shoyu e azeite numa tigela.
2. Logo depois, espalhe o tempero sobre a carne, e cubra com papel alumínio.
3. Por fim, asse a 200 graus por 2 horas. Logo depois desse tempo, pincele com molho barbecue e asse por mais 40 minutos até dourar.
4. O resultado é uma costela deliciosa e cheia de sabor, pronta para ser apreciada.

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