Costela fácil na pressão

Veja como é simples preparar um costela na panela de pressão. Além de fácil, é muito rápido e fica uma delícia.

Ingredientes

• 1 kg de costela Bovina;
• 5 cebolas grandes;
• Sal;
• Pimenta do reino.

Modo de preparo da costela fácil na pressão

Tempere a gosto a costela com sal e pimenta do reino. Em uma panela de pressão, sele as costela até que fiquem bem dourada e reserve.

A seguir, corte 5 cebolas em rodelas com espessura de um dedo e divida em duas porções.

Com a primeira, faça uma camada generosa no fundo da panela e coloque a costela por cima. Em seguida, com a outra porção de cebola, cubra a costela.

Feche a panela de pressão e deixei por 35 min em fogo baixo. E pronto, pode server.

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