Essa costela na pressão prática é perfeita para fazer no dia a dia, afinal seu preparo é super fácil e fica delicioso. Confira agora como fazer.
Ingredientes da costela na pressão prática
- um kg de costela suína picada;
- duas colheres (sopa) de shoyu;
- 3 dentes de alho amassado;
- Duas cebolas grandes em rodelas;
- Sal a gosto;
- Pimenta do reino a gosto;
- Salsinha a gosto.
Modo de preparo
- Primeiramente, em uma vasilha coloque a costela e tempere com alho, o sal e a pimenta, misture e deixe marinar por 30 minutos.
- Em seguida, coloque metade das rodelas de cebola na panela de pressão, depois por cima acomode as costela.
- Logo após, cubra com o restante da cebola e o molho shoyu, feito isso, tampe a panela.
- Então leve a panela ao fogo médio por uns 45 minutos após pegar pressão, feito isso, desligue.
- Por fim, deixe a pressão sair naturalmente, verifique se a carne está macia se não deixe mais um pouco, finalize então com a salsinha e sirva em seguida.
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Daniele Faquiano é uma blogueira gastronômica reconhecida pela sua paixão em criar e compartilhar receitas inovadoras e deliciosas. Com anos de experiência no desenvolvimento de receitas, Daniele traz sua expertise diariamente no portal Tudo de Receitas, onde cada prato é cuidadosamente elaborado para garantir o melhor sabor e simplicidade no preparo. Além disso, Daniele também é responsável pelo canal de receitas no YouTube do Tudo de Receitas, onde compartilha dicas práticas e vídeos passo a passo, ajudando milhares de pessoas a cozinhar com confiança.