Costela no forno muito saborosa e suculenta, faça assim

Olha essa receita de costela no forno, fica muito suculenta e muito saborosa. Veja o seu modo de preparo agora e faça assim.

Ingredientes

• 3 kg de costela bovina;
• 4 cabeça de alho;
• 1 cebola;
• Pimenta bode a gosto;
• Tempero completo arisco;
• Sal a gosto;

Modo de preparo da costela no forno

Primeiramente, pré-aqueça seu forno á 200°C por uns 20 minutos pelo menos.

Em seguida, coloque a carne em uma tábua e com auxílio de uma faca, faça cortes em x na parte de cima não tão fundos mas o suficiente para penetrar o tempero.

Logo após, passe o sal o tempero arisco, esfregando por toda a carne inclusive nas aberturas feitas com a faca.

Logo depois, amasse os dentes de alho, esfregando eles por toda a carne passando nas aberturas feitas com a faca.

Em seguida, envolva o carne no papel alumínio, depois coloque dentro de uma assadeira grande, coloque junto as fatias de cebola, fechando bem papel alumínio.

Por fim, leve assadeira com a carne ao forno e deixe assar por duas hora. Logo após o tempo, espete o garfo para ver se a carne já está mole, se ele não tiver, deixasse no forno por mais 20 minutos.

Então faça isso até que ela esteja no ponto em que a carne esteja bem macia. Após isso retire o papel alumínio e volte ao forno até a carne dourar. Sirva em seguida.

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