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Costelinha com mandioca na pressão, agora só faço assim, veja

Não sabe oque fazer para sua janta ou almoço? Olha essa costelinha de mandioca na panela de pressão rápida, fácil e o melhor, muito gotosa, veja.

Ingredientes

  • 1kg e meio de costelinha em pedaços;
  • 1 kg de mandioca;
  • 3 colheres (sopa) de óleo;
  • 4 dentes de alho;
  • 1 cebola grande;
  • 2 tomates médios;
  • Sal a gosto;
  • Pimenta do reino a gosto;
  • Cheiro verde a gosto;
  • Salsinha a gosto;

Modo de preparo da costelinha com mandioca na pressão

Primeiramente, pegue a cebola, o tomate, o alho e corte eles bem picadinhos, reserve. Depois corte as mandiocas em pedaços, reserve.

Em seguida, em uma panela de pressão leve ao fogo com o óleo, acrescentando o alho, a cebola e a carne, frite um pouco até dourar a carne.

Logo após, adicione água quente até cobrir a carne, depois adicione os pedaços de mandioca, tempere com sal e a pimenta do reino, ou tempero a gosto.

Então, tampe a panela e deixe cozinhar por uns 30 minutos após pegar pressão. Desligue e deixe sair a pressão sozinho.

Por fim, abra a panela e finalize com a salsinha e a cebolinha mexa tudo. Sirva em seguida.

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Resumo
Nome da receita
Costelinha com mandioca na pressão
Nome do autor
Publicado em
Tempo de preparo
Tempo de cozinhar e/ou resfriar
Tempo total