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Couve-flor assada com parmesão, uma opção leve e deliciosa para experimentar hoje

Descubra como preparar couve-flor assada com parmesão, temperada e fácil de fazer em casa! Confira agora os ingredientes.

Descubra como preparar couve-flor assada com parmesão, temperada e fácil de fazer em casa! Confira agora os ingredientes. Essa receita foi inspirada KAZAN e adaptada para simplificar o preparo de uma couve-flor assada com parmesão. É uma opção leve, nutritiva e deliciosa para quem busca alternativas saudáveis e saborosas. Com um toque de páprica defumada e parmesão, essa couve-flor é fácil de fazer e pode ser servida como acompanhamento ou prato principal. Siga o passo a passo e veja como preparar essa delícia em poucos minutos.

Ingredientes do couve-flor assada com parmesão

  • 1 Cabeça de couve-flor;
  • Sal a gosto;
  • Pimenta-do-reino a gosto;
  • Páprica defumada a gosto;
  • 2 Colheres de sopa de azeite de oliva;
  • 50 g De queijo parmesão ralado;

Modo de preparo

  1. Primeiramente, preaqueça o forno a 200°C.
  2. Em seguida, corte a couve-flor em floretes médios e coloque em uma assadeira.
  3. Logo depois, tempere com sal, pimenta-do-reino e páprica defumada a gosto. Misture bem para que todos os pedaços fiquem bem temperados.
  4. Então regue a couve-flor com azeite de oliva e mexa novamente para garantir que o azeite esteja bem distribuído.
  5. Espalhe o queijo parmesão ralado sobre a couve-flor.
  6. Logo depois, leve ao forno e asse por aproximadamente 25 minutos ou até que a couve-flor esteja macia e levemente dourada.
  7. Por fim, retire do forno e sirva quente.

Informações adicionais

  • Essa receita é ótima para acompanhar carnes assadas ou como um prato principal leve.
  • Para um toque diferente, adicione ervas secas como tomilho ou orégano.
  • Se preferir um sabor mais intenso, acrescente alho em pó ao tempero.

Veja o vídeo completo da receita

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Resumo
Nome da receita
Couve-flor assada com parmesão
Nome do autor
Publicado em
Tempo de preparo
Tempo de cozinhar e/ou resfriar
Tempo total