Couve refogada com bacon crocante, faça para servir de acompanhamento

A couve refogada com bacon crocante é uma opção saborosa e versátil, podendo ser servida como acompanhamento para diversos pratos ou até mesmo como recheio de sanduíches. É uma opção de prato que agrada a muitos paladares e é uma forma deliciosa de consumir vegetais de maneira diferente e saborosa.

Ingredientes da couve refogada com bacon crocante

• Uma cebola média picada;
• 100g de bacon em cubinhos;
• Um maço de couve-manteiga;
• 2 colheres de sopa de azeite;
• Sal e pimenta-do-reino a gosto;
• Dois dentes de alho picados.

Modo de preparo

1. Em primeiro lugar, comece lavando e cortando as folhas de couve em tirinhas finas.
2. Logo depois, em uma panela grande, aqueça o azeite e frite o bacon até que fique crocante.
3. Em seguida, adicione a cebola picada e o alho amassado, refogando até que a cebola amoleça.
4. Logo após, acrescente a couve picada e misture bem, feito isso, tempere a gosto com sal e pimenta.
5. Por fim, cozinhe por aproximadamente 10 minutos, mexendo ocasionalmente, até que a couve fique macia e cozida.
6. Essa receita resulta em uma couve saborosa e cheia de sabor, ideal para acompanhar diversos pratos ou servir como um delicioso acompanhamento.

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