Coxinha cremosa de batata doce, lanche saboroso e fácil de fazer, vem ver

A coxinha cremosa de batata doce é uma opção deliciosa e saudável para o seu lanche. Com uma massa leve e um recheio saboroso de frango com requeijão, essa receita é ideal para quem busca um petisco diferente e fácil de fazer. Além disso, assar na Airfryer torna essa coxinha ainda mais prática e menos calórica.

Ingredientes da coxinha cremosa de batata doce

• Um kg de batata doce;
• 400g de frango desfiado;
• Um xícara de Flocão de milho;
• 150g de farinha de trigo;
• 1 copo de requeijão;
• Sal e pimenta do reino a gosto.

Modo de Preparo

1. Primeiramente, cozinhe as batatas em água até ficarem macias.
2. Então escorra e amasse as batatas formando um purê.
3. Logo depois, adicione o frango desfiado, a farinha, sal e pimenta. Misture até obter uma massa uniforme.
4. Então faça pequenas porções da massa, abra em um círculo, coloque o requeijão no centro e modele em formato de coxinha.
5. Passe cada coxinha no Flocão de milho.
6. Por fim, coloque as coxinhas no cesto da Airfryer pré-aquecida a 200°C e asse por cerca de 10 minutos até dourar.
7. Sirva as coxinhas de batata doce quentinhas e aproveite esse lanche saboroso e inovador!

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