Coxinha de brigadeiro e morango, você só vai querer comer assim, veja

Olha só, essa coxinha de brigadeiro e morango, para saborear após sua refeição. Além disso é uma boa opção para servir em festas, veja.

Ingredientes da coxinha de brigadeiro e morango

• 20 morangos pequenos;
• 1 lata de leite condensado;
• 3 colheres (sopa) de chocolate em pó 32%;
• 1 colher (sopa) de margarina;
• 1 pacote de chocolate granulado;
• Margarina para untar;

Modo de preparo

Primeiramente, em uma panela média coloque o leite condensado a margarina e o chocolate em pó misture muito bem, leve ao fogo baixo mexendo até começar a desprender do fundo da panela.

Em seguida, desligue o fogo e coloque em um prato para esfriar, reserve.

Logo após, lave bem os morangos tirando os talinhos com cuidado.

Por fim, unte as mãos, com um de margarina e com uma colher de sopa, pega um pouco do brigadeiro e enrole em forma bolinha.

Logo depois, aperte o centro delas para colocar o morango e feche a coxinha, passe elas em um prato com granulado, depois coloque em forminhas, faça todo esse processo com todos os morangos. Sirva em seguida.

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