Essa coxinha de tapioca com frango é uma boa opção para servir de lanche ou até mesmo, substituir uma refeição. Confira agora como preparar e faça já.
Ingredientes da coxinha de tapioca com frango
- 250 g de frango cozido, desfiado e temperado;
- 100 g de goma de tapioca;
- Um ovo;
- Sal a gosto e tempero a gosto;
- Queijo mussarela a gosto;
- Farinha de linhaça ( ou outra de sua preferência) para empanar.
Modo de preparo
- Em primeiro lugar, num processador, coloque o frango desfiado e temperado, o ovo, a tapioca e temperos a gosto.
- Logo depois, processe até formar uma massa no ponto de modelar, feito isso, pegue porções da massa e abra na mão.
- Em seguida, adicione um pedaço de queijo no meio e modele as coxinhas, feito isso, empane na farinha.
- Por fim, coloque as coxinhas no cesto da Airfryer e asse por 25 minutos a 180 graus, sirva em seguida.
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Daniele Faquiano é uma blogueira gastronômica reconhecida pela sua paixão em criar e compartilhar receitas inovadoras e deliciosas. Com anos de experiência no desenvolvimento de receitas, Daniele traz sua expertise diariamente no portal Tudo de Receitas, onde cada prato é cuidadosamente elaborado para garantir o melhor sabor e simplicidade no preparo. Além disso, Daniele também é responsável pelo canal de receitas no YouTube do Tudo de Receitas, onde compartilha dicas práticas e vídeos passo a passo, ajudando milhares de pessoas a cozinhar com confiança.
