Gente, essas coxinhas de churros é simplesmente saborosa e fica perfeito. Além disso, seu preparo é simples, confira.
Ingredientes de coxinhas de churros
- 500ml de água;
- 250g de farinha de trigo;
- 25g de fubá;
- 30g de açúcar;
- 50ml de óleo;
- doce de leite a gosto;
- açúcar com canela a gosto.
Modo de preparo
- Primeiramente, em uma panela coloque a água e o óleo, leve ao fogo médio até ferver.
- Em seguida em uma tigela coloque a farinha, o fubá e o açúcar misture-os bem.
- Logo após, coloque a mistura de farinha na panela com a água fervente e mexa até a massa se desprender do fundo.
- Então transfira a massa para uma tigela e deixe esfriar, depois pegue porções e abra na mão, coloque o doce de leite no centro.
- A seguir feche bem a massa forma uma coxinha, faça esse processo com todos os ingredientes.
- Por fim, leve as coxinhas para fritar em uma panela com óleo quente até ficarem dourados, depois retire e deixe escorrer no papel toalha.
- A seguir passe as coxinhas no açúcar com canela a gosto, sirva em seguida.
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Daniele Faquiano é uma blogueira gastronômica reconhecida pela sua paixão em criar e compartilhar receitas inovadoras e deliciosas. Com anos de experiência no desenvolvimento de receitas, Daniele traz sua expertise diariamente no portal Tudo de Receitas, onde cada prato é cuidadosamente elaborado para garantir o melhor sabor e simplicidade no preparo. Além disso, Daniele também é responsável pelo canal de receitas no YouTube do Tudo de Receitas, onde compartilha dicas práticas e vídeos passo a passo, ajudando milhares de pessoas a cozinhar com confiança.