Este creme de abacaxi é uma opção refrescante e deliciosa, perfeita para servir após uma refeição. Com apenas alguns ingredientes simples e passos fáceis, você pode criar um doce que vai encantar seus convidados ou sua família. É uma receita prática, que exige pouco tempo de preparo e oferece resultados fantásticos.
Ingredientes do creme de abacaxi
- 600 gramas de abacaxi congelado;
- Uma caixinha de leite condensado;
- 200 ml de mistura para bater chantilly;
- 1 caixinha de creme de leite;
- 4 colheres (sopa) de açúcar;
- 400 ml de água gelada;
- 2 envelopes de gelatina sabor abacaxi;
Modo de Preparo
- Primeiramente, bata a mistura para chantilly na batedeira até que fique cremosa e firme. Reserve.
- Em seguida, coloque o abacaxi congelado e o açúcar em uma panela em fogo médio. Cozinhe por cerca de 10 minutos, mexendo ocasionalmente, até que o abacaxi esteja macio.
- Logo após, retire do fogo e adicione a gelatina sabor abacaxi. Mexa bem até que a gelatina esteja completamente dissolvida.
- Então, acrescente a água gelada, o leite condensado e o creme de leite à mistura de abacaxi. Mexa bem para incorporar todos os ingredientes uniformemente.
- A seguir, despeje a mistura em um refratário e leve à geladeira até que esteja firme, o que deve levar cerca de 3 horas.
- Por fim, retire a sobremesa da geladeira, adicione o chantilly batido e misture delicadamente para integrar bem.
Informações adicionais
- Para uma apresentação especial, você pode decorar a sobremesa com pedaços frescos de abacaxi ou folhas de hortelã antes de servir.
- Certifique-se de que a sobremesa esteja bem firme antes de adicionar o chantilly para manter as camadas distintas e atraentes.
Esta sobremesa de abacaxi é uma forma maravilhosa de finalizar qualquer refeição, oferecendo um toque de doçura e frescor que todos irão apreciar. Aproveite a facilidade de preparo e o sabor delicioso que ela traz!
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Daniele Faquiano é uma blogueira gastronômica reconhecida pela sua paixão em criar e compartilhar receitas inovadoras e deliciosas. Com anos de experiência no desenvolvimento de receitas, Daniele traz sua expertise diariamente no portal Tudo de Receitas, onde cada prato é cuidadosamente elaborado para garantir o melhor sabor e simplicidade no preparo. Além disso, Daniele também é responsável pelo canal de receitas no YouTube do Tudo de Receitas, onde compartilha dicas práticas e vídeos passo a passo, ajudando milhares de pessoas a cozinhar com confiança.