Para quem busca uma sobremesa prática sem abrir mão do sabor, esta receita de creme de coco com chocolate é rápida e fácil, a escolha perfeita. Ideal para adicionar um toque especial ao final das refeições ou celebrar ocasiões especiais com praticidade. Com ingredientes simples e um modo de preparo descomplicado, esta sobremesa promete conquistar todos os paladares em sua casa!
Ingredientes do creme de coco com chocolate
Para o Manjar:
- Leite Condensado: 1 caixinha (395 g);
- Amido de Milho: 100g;
- Leite Integral: 1 litro;
- Coco em Flocos: ½ pacote;
- Leite em Pó: 3 colheres (sopa);
Para a Cobertura de Ganache:
- Chocolate Meio Amargo: 200g, picado;
- Creme de Leite: ½ caixinha (cerca de 100g);
- Coco Ralado: a gosto.
Modo de Preparo
- Primeiramente, prepare o manjar: em uma panela, desligada, adicione o leite condensado e o amido de milho. Misture bem para dissolver completamente o amido.
- Em seguida, incorpore o leite integral, o coco em flocos e o leite em pó, misturando novamente.
- Então, leve a panela ao fogo, mexendo constantemente com um fouet, até que a mistura engrosse.
- Logo após, desligue o fogo e transfira o manjar para uma travessa, espalhando bem para nivelar. Reserve.
- Para a ganache, coloque o chocolate picado em uma vasilha adequada para micro-ondas. Derreta o chocolate, pausando a cada 30 segundos para misturar, evitando que queime.
- Em seguida, misture o creme de leite ao chocolate derretido até obter uma mistura lisa e homogênea.
- Logo depois, despeje a ganache sobre o manjar na travessa, alisando para nivelar.
- Por fim, polvilhe coco ralado a gosto por cima da ganache.
- Leve à geladeira por pelo menos 2-3 horas para firmar.
- A seguir, retire, sirva e desfrute desta irresistível sobremesa rápida e fácil!
Informações Adicionais
- Variação: Experimente adicionar essência de baunilha ao manjar para um aroma extra.
- Serviço: Esta sobremesa é perfeita para servir em pequenas porções, ideal para reuniões familiares ou eventos.
- Conservação: Guarde a sobremesa na geladeira por até 5 dias, coberta.
Esta sobremesa não só satisfaz seu desejo por algo doce e delicioso, mas também economiza tempo, permitindo que você aproveite mais momentos ao lado de quem ama. Experimente e veja o sucesso que fará!
Veja também
Saboreie o biscoitinho caseiro da vovó, perfeito para o lanche da tarde!
Então, Torta de paçoca, uma delícia irresistível para seu fim de semana!
Daniele Faquiano é uma blogueira gastronômica reconhecida pela sua paixão em criar e compartilhar receitas inovadoras e deliciosas. Com anos de experiência no desenvolvimento de receitas, Daniele traz sua expertise diariamente no portal Tudo de Receitas, onde cada prato é cuidadosamente elaborado para garantir o melhor sabor e simplicidade no preparo. Além disso, Daniele também é responsável pelo canal de receitas no YouTube do Tudo de Receitas, onde compartilha dicas práticas e vídeos passo a passo, ajudando milhares de pessoas a cozinhar com confiança.
Based on 1 Review(s)