Creme de frango cremoso, faça essa receita prática e deliciosa para sanduíches

Creme de frango cremoso para sanduíches, fácil de fazer, perfeito para lanches e refeições rápidas. Inspirada no canal Receitas da Cris, essa receita traz um creme de frango versátil e muito saboroso. Ele é ideal para preparar sanduíches naturais, rechear pães ou acompanhar torradas. O preparo é simples e leva ingredientes acessíveis. Armazenado na geladeira, ele se mantém fresco por até uma semana, permitindo que você tenha uma opção prática e nutritiva sempre à mão. Experimente essa delícia hoje mesmo!

Ingredientes do creme de frango cremoso

• 1 kg de peito de frango (em cubos, sem osso);
• 1/2 colher de sopa de sal (para cozinhar o frango);
• 1 cenoura média, ralada;
• 2 tomates maduros, sem sementes, picados;
• 2 colheres de sopa de cebolinha picada;
• 2 colheres de sopa de salsinha picada;
• pimenta-do-reino a gosto;
• 1 caixa de creme de leite;
• 8 colheres de sopa de maionese (ou a gosto);

Modo de preparo

1. Primeiramente, corte o peito de frango em cubos. Em uma panela, coloque o frango com 1/2 colher de sopa de sal e cubra com água fervente. Então cozinhe por 20 minutos após pegar pressão. Em seguida, escorra o frango, espere esfriar e desfie com as mãos.
2. Logo depois, em uma tigela grande, adicione o frango desfiado e acrescente a cenoura ralada, os tomates picados, a cebolinha e a salsinha. Então misture tudo com a ajuda de dois garfos para que o frango e os vegetais fiquem bem distribuídos.
3. Logo após acrescente a pimenta-do-reino a gosto e ajuste o sal, se necessário. Mexa bem para incorporar os temperos.
4. Agora, adicione o creme de leite e a maionese. Comece com 4 colheres de maionese e misture bem. Se necessário, adicione mais para obter uma textura cremosa e homogênea. No total, podem ser usadas cerca de 8 colheres de sopa de maionese.
5. Em seguida, prove o sal e ajuste, se necessário. Misture tudo até que o creme fique bem uniforme e com a textura desejada.
6. Por fim, transfira para um pote com tampa e armazene na geladeira. O creme pode ser consumido durante a semana em sanduíches, torradas ou saladas.

Informações adicionais

Esse creme de frango é ideal para um lanche prático e nutritivo. Ele pode ser preparado com antecedência e armazenado na geladeira por até uma semana. Caso deseje uma versão mais leve, substitua a maionese por maionese light ou iogurte natural. Ele fica delicioso em pães integrais, brancos ou até acompanhado de vegetais frescos para um lanche saudável e rápido.

Veja o video completo da receita

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