Aprenda como fazer creme de leite condensado com chocolate, fácil, rápido e perfeito para ceia de ano novo. Inspirado no canal Tata Pereira, adaptamos esta sobremesa prática e deliciosa. O creme de leite condensado com chocolate é uma ótima opção para quem busca algo rápido, mas cheio de sabor. Com poucos ingredientes, é possível criar uma sobremesa cremosa que pode ser personalizada com frutas ou outros acompanhamentos. Ideal para surpreender a família ou amigos, este creme se destaca pela textura leve e irresistível. Confira a receita e veja como é fácil fazer.
Ingredientes do creme de leite condensado com chocolate
- 2 caixinhas de leite condensado;
- 3 latas de creme de leite (sem soro);
- 1 xícara de chocolate granulado ou em floquinhos;
- Gotas de chocolate para decorar;
Modo de preparo
- Primeiramente, em uma panela, misture o leite condensado e o creme de leite sem soro. Ligue o fogo baixo e mexa continuamente.
- Em seguida, cozinhe por aproximadamente 15 minutos, ou até obter uma consistência cremosa e um leve engrossamento. A mistura deve reduzir um pouco e mudar de cor.
- Logo depois, desligue o fogo e deixe o creme esfriar completamente antes de adicionar o chocolate.
- Enquanto o creme esfria, prepare o chocolate granulado ou em floquinhos. Após o resfriamento, misture delicadamente ao creme.
- Em seguida, transfira para uma tigela ou refratário. Decore com gotas de chocolate e, se preferir, pressione levemente para que fiquem incorporadas ao creme.
- Por fim, leve à geladeira por cerca de 2 horas para firmar. Para quem deseja mais rapidez, pode deixar no congelador por menos tempo.
Informações adicionais
- Experimente substituir o chocolate por frutas como morango ou uvas para uma variação refrescante.
- Esta sobremesa pode ser armazenada na geladeira por até 3 dias.
- Dica: sirva em porções individuais para eventos ou encontros.
Veja o vídeo completo da receita
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