Creme de ouro branco na travessa super fácil de fazer, vai agradar toda a família

Que tal fazer esse creme de ouro branco na travessa, é super fácil de fazer e fica simplesmente delicioso, garanto que toda a família vai amar. Além disso, essa sobremesa é perfeita para substituir ovos de páscoa, afinal, não estão compensado pois os preços subiram muito. Então que tal anotar os ingredientes dessa sobremesa e servir na semana de páscoa, vem ver.

Ingredientes do creme de ouro branco na travessa

• Um litro de leite;
• Três gemas;
• Uma lata de leite condensado;
• 4 colheres (sopa) de maisena;
• Uma caixa de creme de leite;
• 3 colheres (sopa) de chocolate em pó;

Ganache

• Uma barra de chocolate branco picado;
• Uma caixa de creme de leite;
• bombons ouro branco a gosto;

Cobertura

• 3 claras;
• Seis colheres (sopa) de açúcar;
• Uma caixa de creme de leite.

Modo de preparo

1. Primeiramente, em uma panela coloque o leite, o leite condensado, a maisena e as gemas.
2. Em seguida, leve a panela ao fogo e mexa sem parar até engrossar, feito isso, desligue.
3. Logo após, acrescente o creme de leite e misture até ficar homogêneo, depois divida o creme em duas partes, reserve.
4. Em seguida, adicione o chocolate em pó em uma das metade do creme, misture, depois leve o fogo sempre mexendo até cozinhar, reserve.
5. Enquanto isso, em uma tigela coloque o chocolate branco e derreta em banho-maria, depois acrescente o creme de leite e misture, reserve.
6. Em seguida, coloque as claras com o açúcar em uma batedeira e bata até ficar em ponto de neve, depois acrescente o creme de leite e misture delicadamente.
7. Então, em uma travessa faça uma camada de creme branco, depois uma camada de creme de chocolate.
8. Logo depois, com um palito misture delicadamente para mesclar os cremes.
9. Então seguida, acrescente uma camada de bombom ouro branco picado grosseiramente.
10. Logo após, cubra o doce com ganache de chocolate branco reservado, depois finalize espalhando as claras batidas por cima.
11. Por fim, decore com bombom a gosto e leve a sobremesa para a geladeira por pelo menos 3 horas.

Veja também

Recheio de paçoca fácil, perfeito para rechear ou comer de colher
Pavê de maracujá com suspiro, essa sobremesa vai agradar a todos
Mousse de morango com 3 ingredientes, seu preparo é simples, veja