Este creme dois amores com bis é uma sobremesa maravilhosa que combina brigadeiro, creme branco e bis, criando uma explosão de sabores e texturas que agrada a todos. Com uma base de brigadeiro bem cremosa e um creme branco suave, tudo é finalizado com crocantes pedaços de bis, resultando numa sobremesa irresistível. Veja como é fácil preparar essa delícia e deixe todos com água na boca!
Ingredientes do creme dois amores com bis
- 2 caixas de bis da sua preferência;
- Duas latas de leite condensado;
- 2 caixas de creme de leite;
- Cinco colheres (sopa) de chocolate em pó;
- 200 g de chocolate meio amargo;
- 2 colheres (sopa) de manteiga;
Creme branco:
- 1 lata de leite condensado;
- 300 g de nata;
- 4 colheres (sopa) de leite em pó;
Modo de preparo
- Em primeiro lugar, numa panela, coloque o leite condensado, a manteiga, o chocolate em pó e o creme de leite.
- Logo depois, misture bem e leve ao fogo médio, mexendo sempre até obter o ponto de brigadeiro. Feito isso, desligue o fogo e acrescente o chocolate meio amargo, misturando até derreter por completo.
- Então, transfira esse brigadeiro para uma travessa e deixe esfriar em temperatura ambiente. Logo após, espalhe metade do bis picado grosseiramente sobre o brigadeiro e reserve.
- Enquanto isso, na batedeira, coloque a nata e bata por 3 minutos. Feito isso, adicione aos poucos o leite condensado e o leite em pó, continuando a bater até obter um creme suave e homogêneo.
- Por fim, despeje o creme branco sobre o brigadeiro com bis e espalhe uniformemente. Finalize com o restante do bis picado por cima.
- Feito isso, leve para a geladeira por 3 horas, ou até ficar bem firme.
Informações adicionais:
- Experimente variar os sabores de bis para criar diferentes combinações.
- Se quiser um toque ainda mais especial, acrescente pedaços de frutas frescas, como morangos ou uvas, no meio do creme branco.
- Sirva esta sobremesa bem gelada para aproveitar toda a cremosidade e crocância.
Que tal preparar este cremoso dois amores com bis hoje mesmo? Vai ser sucesso garantido na sua mesa!
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Daniele Faquiano é uma blogueira gastronômica reconhecida pela sua paixão em criar e compartilhar receitas inovadoras e deliciosas. Com anos de experiência no desenvolvimento de receitas, Daniele traz sua expertise diariamente no portal Tudo de Receitas, onde cada prato é cuidadosamente elaborado para garantir o melhor sabor e simplicidade no preparo. Além disso, Daniele também é responsável pelo canal de receitas no YouTube do Tudo de Receitas, onde compartilha dicas práticas e vídeos passo a passo, ajudando milhares de pessoas a cozinhar com confiança.