Receitas

Creme dois amores no potinho, sobremesa prática e perfeita para o fim de semana

Aprenda a fazer o creme dois amores no potinho, uma sobremesa duplamente deliciosa para encantar e vender.

Quer impressionar com uma sobremesa que é tão gostosa quanto lucrativa? O creme dois amores no potinho é a escolha perfeita. Além disso, esta sobremesa é composta por duas camadas irresistíveis: um creme branco suave e uma rica ganache de chocolate. Fácil de preparar e perfeita para vender, cada potinho é uma promessa de retorno por seu sabor e apresentação encantadores. Vamos ao passo a passo dessa receita que é sucesso garantido!

Ingredientes do creme dois amores no potinho

Creme Branco:

  • 5 colheres de sopa de leite em pó (Ninho);
  • Uma lata de leite condensado;
  • 500ml de creme de leite fresco;
  • 1 envelope de gelatina incolor e sem sabor.

Ingredientes do Creme de Chocolate:

  • 220g de chocolate ao leite picado;
  • 220g de chocolate meio amargo picado;
  • Duas caixas de creme de leite.

Modo de Preparo

  1. Primeiramente, na batedeira, coloque o creme de leite fresco e bata até que fique firme.
  2. Em paralelo, hidrate a gelatina sem sabor com 5 colheres de sopa de água em um potinho, misture e aqueça no micro-ondas por 20 segundos.
  3. Em seguida, ainda com a batedeira ligada, adicione gradualmente o leite condensado, o leite em pó e a gelatina hidratada à mistura de creme de leite.
  4. Bata por mais 5 minutos e então desligue a batedeira.
  5. Logo depois, distribua o creme branco nos potinhos escolhidos e leve à geladeira para começar a firmar.
  6. Enquanto isso para o creme de chocolate, derreta os chocolates picados no micro-ondas, aquecendo de 20 em 20 segundos e mexendo entre cada intervalo, até que estejam completamente derretidos.
  7. Logo após derreter, misture o creme de leite aos chocolates para formar uma ganache lisa.
  8. Logo depois, despeje a ganache sobre o creme branco nos potinhos.
  9. Por fim, se desejar, decore com raspas de chocolate, frutas ou um toque de chantilly antes de retornar os potinhos à geladeira.

Informações Adicionais:

  • Para adicionar textura, considere colocar uma camada de biscoitos triturados ou pedaços de bolo entre o creme branco e a ganache.
  • Esses potinhos podem ser vendidos como sobremesas para eventos, festas ou como um doce gourmet para dias especiais.
  • Certifique-se de que os potinhos sejam adequados para alimentos e tenham tampas se planeja vendê-los para viagem.

Esta receita de creme dois amores no potinho não só é deliciosa mas também visualmente atraente, tornando-a perfeita para aqueles que desejam incrementar suas vendas de doces. Prepare-se para receber muitos elogios e pedidos repetidos com esta sobremesa divina!

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Resumo
Nome da receita
Creme dois amores no potinho
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Tempo de preparo
Tempo de cozinhar e/ou resfriar
Tempo total