Nada como um doce refrescante para aliviar o calor, e o creme gelado de cupuaçu é uma escolha perfeita. Este doce, que combina a exótica polpa de cupuaçu com a leveza da água de coco e o doce do leite condensado, oferece uma experiência de sabor única e refrescante. Fácil de preparar, esse creme é ideal para servir como sobremesa após uma refeição ou como um lanche refrescante durante o dia.
Ingredientes do creme gelado de cupuaçu
- Polpa de um cupuaçu;
- 50ml de água de coco;
- 4 colheres (sopa) de leite condensado.
Modo de Preparo
- Primeiramente, adicione a polpa de cupuaçu e a água de coco ao liquidificador.
- Em seguida, bata a mistura por cerca de 7 minutos, até que esteja bem misturada.
- Logo depois, acrescente o leite condensado ao liquidificador e continue batendo por mais 5 minutos, até obter uma textura cremosa e homogênea.
- Então, despeje o creme preparado em uma tigela grande, travessa ou em potinhos individuais de sobremesa.
- Por fim, você pode servir este creme imediatamente ou, para uma experiência ainda mais refrescante, leve à geladeira e sirva bem gelado.
Informações Adicionais:
- Para uma apresentação mais charmosa, decore o creme com raspas de chocolate ou coco ralado antes de servir.
- Se desejar uma textura ainda mais rica, misture um pouco de creme de leite ao leite condensado antes de adicionar ao liquidificador.
- Este creme também pode ser usado como recheio para tortas e bolos, proporcionando um sabor tropical incomparável.
- Guarde qualquer sobra em recipiente fechado na geladeira, consumindo em até 2 dias para manter a frescura.
Este creme gelado de cupuaçu é uma maneira deliciosa de trazer um pouco dos trópicos para sua cozinha. Prepare e deixe-se encantar pelos sabores deste fruto extraordinário!
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Daniele Faquiano é uma blogueira gastronômica reconhecida pela sua paixão em criar e compartilhar receitas inovadoras e deliciosas. Com anos de experiência no desenvolvimento de receitas, Daniele traz sua expertise diariamente no portal Tudo de Receitas, onde cada prato é cuidadosamente elaborado para garantir o melhor sabor e simplicidade no preparo. Além disso, Daniele também é responsável pelo canal de receitas no YouTube do Tudo de Receitas, onde compartilha dicas práticas e vídeos passo a passo, ajudando milhares de pessoas a cozinhar com confiança.
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