Esse creme trufado na travessa é tão maravilhoso, que dá vontade de comer todos os dias. Além disso, seu preparo é fácil e é perfeito para fazer no fim de semana. Confira agora os ingredientes e faça assim.
Ingredientes do creme trufado na travessa
- Três gemas;
- Duas latas de leite condensado;
- Duas caixas de creme de leite;
- Meia xícara (chá) de castanha de caju picada;
- 2 latas de leite;
- Duas colheres (sopa) de maisena;
- Duas xícaras (chá) de chocolate meio amargo picado.
- 2 xícaras (chá) de chocolate derretido.
Modo de preparo
- Primeiramente, em uma panela acrescente as gemas, o leite condensado, o leite e a maisena.
- Em seguida, mexa bem e leve ao fogo, então continue a mexer sem parar até levantar fervura e engrossar.
- Logo depois, desligue e junte o creme de leite, mexa até se envolver, depois dívida o creme em 2 partes.
- Logo após, em uma das metades acrescente o chocolate amargo picado e mexa até o chocolate derreter no calor do creme.
- Então, em uma travessa coloque metade do creme de chocolate e leve para o freezer por uns 20 minutos.
- A seguir, por cima espalhe o creme branco e salpique as castanhas de caju, feito isso, leve ao freezer por uns 10 minutos.
- Por fim, cubra com o restante do creme de chocolate, depois finalize espalhando o chocolate derretido por cima.
- Então, leve a sobremesa para geladeira por umas 2 horas, sirva em seguida.
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Daniele Faquiano é uma blogueira gastronômica reconhecida pela sua paixão em criar e compartilhar receitas inovadoras e deliciosas. Com anos de experiência no desenvolvimento de receitas, Daniele traz sua expertise diariamente no portal Tudo de Receitas, onde cada prato é cuidadosamente elaborado para garantir o melhor sabor e simplicidade no preparo. Além disso, Daniele também é responsável pelo canal de receitas no YouTube do Tudo de Receitas, onde compartilha dicas práticas e vídeos passo a passo, ajudando milhares de pessoas a cozinhar com confiança.