Crepe pizza fácil, a combinação perfeita para um lanche rápido, faça hoje mesmo

Experimente esta deliciosa crepe pizza, com sabor irresistível de pizza e fácil de fazer. Receita rápida e prática para qualquer refeição. Simplificamos essa receita incrível de crepe pizza do canal Receitas Da Cris. Essa versão é perfeita para um lanche rápido ou até mesmo um jantar leve. Com ingredientes simples e um modo de preparo fácil, você poderá fazer uma refeição saborosa em questão de minutos. É uma combinação de sabores que lembra pizza, mas com a leveza da crepioca. Siga o passo a passo e surpreenda-se com o resultado.

Ingredientes do crepe pizza

• 2 ovos;
• 2 pitadas de sal (a gosto);
• 3 colheres de sopa de massa pronta para tapioca;
• 1 tomate bem picadinho;
• 2 fatias de presunto (picadas);
• 2 fatias de queijo (picadas ou raladas);
• Orégano (a gosto);
• Óleo para untar a frigideira;

Modo de preparo

1. Primeiramente, bata os dois ovos em uma tigela e adicione as pitadas de sal. Em seguida, coloque as três colheres de sopa de massa para tapioca e mexa bem até formar uma mistura homogênea.
2. Logo após, adicione o tomate picado, o presunto e o queijo à mistura. Misture bem para que todos os ingredientes se distribuam de maneira uniforme.
3. Então, acrescente o orégano a gosto, que dará o toque especial de pizza à receita.
4. Enquanto isso, aqueça uma frigideira média e unte levemente com óleo para evitar que a crepe grude.
5. Logo depois, quando a frigideira estiver aquecida, despeje toda a mistura e espalhe bem para garantir que o recheio fique por toda a superfície.
6. Em seguida, tampe a frigideira e cozinhe em fogo médio para baixo. Fique de olho e, quando perceber que a parte de baixo está dourada, vire a crepe com a ajuda de um prato para cozinhar o outro lado até dourar também.
7. Por fim, retire a crepe pizza da frigideira e, se desejar, adicione mais uma pitada de orégano e decore com rodelas de tomate. Sirva ainda quente para aproveitar o queijo derretido e o sabor irresistível.

Informações adicionais

• Esta receita pode ser adaptada com outros recheios, como peito de peru ou frango desfiado, conforme o gosto.
• Caso deseje, é possível usar queijos diferentes, como muçarela ou queijo prato, para variar os sabores.
• A crepe pizza é ideal para um lanche da tarde ou até um jantar leve, e pode ser acompanhada por uma salada simples.

Veja o vídeo completo da receita

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