Crocante de abobrinha, agora eu só faço assim

Gente, esse crocante de abobrinha é tão maravilhoso, que virou um dos meus pérsico favorito. Além disso, pra fazer essa delícia, você vai precisar de poucos ingredientes, confira agora.

Ingredientes do crocante de abobrinha

• Uma abobrinha italiana;
• Um ovo;
• Meia xícara de chá de farinha de trigo;
• 1 xícara de chá de queijo parmesão ralado;
• Uma xícara de chá de farinha panko;
• Sal, pimenta e cheiro verde a gosto.

Modo de preparo

1. Em primeiro lugar, numa tigela, coloque a farinha panko, o queijo, sal e pimenta, misture e reserve.
2. Logo depois, numa outra tigela, coloque a farinha e tempere com sal a gosto, numa outra tigela, coloque o ovo e tempere com sal e bastante cheiro verde picadinho.
3. Em seguida, com a abobrinha já fatiada, passe elas na farinha, depois no ovo batido e finalize na farinha panko.
4. Por fim, acomode as fatias de abobrinha numa assadeira untada com azeite e leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por 40 minutos.
5. Então, na metade do tempo, vire os chips de abobrinha, caso não dourou ainda, mantenha no forno por mais tempo, sirva em seguida.

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