Este crocante de puro amendoim é delicioso e vai ser difícil comer apenas um pedaço! Com uma mistura de amendoim torrado e leite condensado, ele forma uma camada crocante e açucarada que derrete na boca. O preparo é simples, mas o resultado é incrível, tornando-o perfeito para servir como sobremesa ou presentear os amigos. Siga esta receita detalhada para fazer um docinho crocante que vai impressionar toda a família!
Ingredientes do crocante de puro amendoim
- 500 g de amendoim torrado, bem triturado grosseiramente;
- Uma lata e meia de açúcar (use a lata de leite condensado como medida);
- Uma lata de leite condensado;
- 2 colheres de manteiga;
Modo de preparo
- Primeiramente, numa panela, coloque todos os ingredientes (amendoim, açúcar, leite condensado e manteiga) e misture bem.
- Em seguida, leve a panela ao fogo médio e mexa sem parar até engrossar e desgrudar do fundo da panela.
- Logo depois, unte uma forma com manteiga e despeje o doce na forma. Espalhe bem para que fique uniforme.
- Por fim, aguarde o doce esfriar completamente antes de cortar no tamanho desejado. Sirva e aproveite!
Informações adicionais:
- Para uma versão mais crocante, acrescente alguns pedaços maiores de amendoim torrado à mistura antes de despejar na forma.
- Se preferir um sabor mais doce, pode adicionar uma pitada de baunilha ao doce.
- Conserve os pedaços em um pote hermético para manter a crocância por mais tempo.
Que tal preparar este crocante de puro amendoim hoje mesmo e surpreender a todos com um docinho irresistível? Vai ser sucesso garantido!
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