Gente, tudo com queijo fica mais gostoso, não é mesmo? Então, confira esse croquete de queijo frito, é uma delícia, sem contar que é fácil de fazer.
Ingredientes do croquete de queijo frito
- ½ kg de queijo mussarela;
- 2 xícaras (chá) de farinha de rosca;
- 3 ovos;
- Sal a gosto;
Modo de preparo
Primeiramente, corte a peça do queijo em pedaços retangulares e compridos.
Em seguida, em uma tigela acrescente o os ovos e bata, em outra tigela junte a farinha de rosca.
Logo após, mergulhe os palitos de queijo no ovo em seguida na farinha de rosca, faça esse processo com todos os pedaços de queijo.
Então depois, coloque em uma travessa grande, levando a geladeira por cerca de uma hora.
Por fim, em uma panela com óleo, leve ao fogo alto até esquentar, frite os palitos de queijo por uns 3 minutos ou até dourarem, depois transfira para um prato com papel toalha e sirva em seguida.
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