Cuca de goiabada, prepare essa sobremesa deliciosa e fácil para seu café da tarde

Aprenda a fazer uma cuca de goiabada deliciosa, com uma massa fofinha, pedaços de goiabada e uma farofa crocante irresistível. Essa receita é prática e ideal para lanches e momentos especiais em família. Surpreenda a todos com esse sabor único! Simplificamos essa receita deliciosa do canal eu.rosipacheco para garantir que você consiga preparar uma cuca de goiabada de maneira rápida e sem complicação. A combinação da massa fofa com a goiabada e a farofa crocante é perfeita para acompanhar o café ou servir em encontros familiares. A melhor parte? Não é preciso batedeira ou liquidificador, tudo é feito à mão!

Ingredientes da cuca de goiabada

para a massa:

• 3 ovos;
• 1 xícara de açúcar;
• 3 colheres de margarina;
• 1 xícara de leite;
• 2 xícaras e meia de farinha de trigo (peneirada);
• 1 colher de fermento em pó;

para a farofa:

• 1 xícara de açúcar;
• 1 xícara de farinha de trigo;
• 3 colheres de margarina;
• Goiabada a gosto (cortada em tirinhas).

Modo de preparo

1. Primeiramente, prepare a farofa. Em uma tigela, misture 1 xícara de farinha de trigo, 1 xícara de açúcar e 3 colheres de margarina.
2. Então use as mãos para misturar até formar uma farofa úmida e quebradiça. Reserve.
3. Em seguida, para a massa, em uma travessa, bata 3 ovos, 1 xícara de açúcar e 3 colheres de margarina até obter uma mistura homogênea.
4. Logo depois, adicione metade da farinha de trigo peneirada e misture bem. Em seguida, acrescente 1 xícara de leite e misture até ficar homogêneo.
5. Então, adicione o restante da farinha de trigo e misture até formar uma massa lisa. Por fim, adicione o fermento em pó e misture delicadamente para incorporar.
6. A seguir, despeje a massa em uma forma untada de 20×30 cm.
7. Logo após, distribua as tiras de goiabada por cima da massa, espalhando bem.
8. Por fim, cubra a massa e a goiabada com a farofa reservada, espalhando de maneira uniforme.
9. Então, leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por cerca de 35-40 minutos, ou até que a farofa fique dourada e crocante.

Informações adicionais

• Se preferir, adicione canela à farofa para dar um toque especial.
• A goiabada pode ser cortada em pedaços menores para facilitar a distribuição na massa.
• Sirva a cuca levemente morna com uma xícara de café para intensificar o sabor.

Aproveite essa receita de cuca de goiabada fácil e deliciosa, e transforme qualquer momento em uma ocasião especial!

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