Cupcake fácil de liquidificador, é só bater e colocar para assar, confira os ingredientes

Gente, esse cupcake fácil de liquidificador é simplesmente maravilhoso, a massa fica macia e saborosa. Além disso, é muito fácil de fazer e você ainda pode rechear como quiser, confira.

Ingredientes do cupcake fácil de liquidificador

• 180 gramas de farinha de trigo;
• 200 ml de leite;
• Um ovo;
• 180 gramas de açúcar refinado;
• Uma colher de sopa de fermento em pó;
• Uma colher de chá de essência de baunilha;
• 100 ml de óleo.

Modo de preparo

1. Em primeiro lugar, num liquidificador coloque o óleo, o ovo, a essência de baunilha, o açúcar e o leite.
2. Em seguida, bata tudo por alguns minutos até ficar bem homogêneo, feito isso, acrescente a farinha de trigo aos poucos e continue a bater.
3. Então, após a massa ficar homogênea, desligue e finalize colocando o fermento em pó, misture bem até se dissolver na massa.
4. Por fim, coloque forminhas de papel dentro das forminhas de cupcake, feito isso, despeje a massa dentro de cada uma, mais não enche muito, somente até a metade.
5. Então, coloque as forminhas sobre uma assadeira e leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por 20 minutos ou até passar no teste do palito, sirva em seguida.

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