Curau de milho de latinha, sabor e praticidade em minutos! Faça já!

Você adora curau? Então prepare-se para uma receita simples e rápida que vai conquistar seu coração: o curau de milho de latinha! Perfeito para aqueles momentos em que você deseja uma sobremesa deliciosa sem muito esforço, esta versão é feita com ingredientes práticos e fica pronta em apenas alguns minutos. A textura cremosa e o sabor autêntico do milho tornam esta sobremesa um verdadeiro destaque em qualquer mesa. Siga este guia passo a passo e surpreenda-se com o resultado!

Ingredientes do curau de milho de latinha

• Um litro de leite integral;
• 2 latas de milho-verde em conserva, escorridas;
• Quatro colheres (sopa) de amido de milho;
• 2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina;
• Uma xícara (chá) de açúcar;
• 1 pitada de sal;
• Uma caixinha de leite condensado (395g);
• 1 caixinha de creme de leite (200g);
• Canela em pó a gosto (opcional).

Modo de preparo

1. Primeiramente, coloque o milho-verde e o leite no liquidificador e bata por cerca de 3 a 4 minutos, até que o milho esteja completamente dissolvido.
2. Em seguida, enquanto o liquidificador ainda está ligado, adicione o amido de milho e a manteiga ou margarina, batendo por mais um minuto.
3. Logo depois, acrescente o açúcar e o sal ao conteúdo do liquidificador e bata novamente para misturar tudo bem.
4. Em seguida, transfira a mistura para uma panela, adicione o leite condensado e o creme de leite e misture bem.
5. Logo após, cozinhe em fogo médio, mexendo constantemente, por aproximadamente 5 minutos ou até que a mistura comece a engrossar.
6. Após desligar o fogo, despeje o curau em um refratário e, se desejar, polvilhe com canela em pó.
7. Por fim, leve à geladeira por cerca de 2 horas antes de servir.

Informações adicionais

• Para um curau ainda mais cremoso, você pode peneirar a mistura antes de cozinhar, garantindo a remoção de quaisquer grumos.
• Sirva este delicioso curau como sobremesa em um almoço ou jantar especial, ou até mesmo como um lanche reconfortante a qualquer hora.

Experimente este curau de milho de latinha e descubra como algo tão simples pode ser tão irresistível!

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