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Cuscuz de flocão com queijo delicioso, uma receita prática e irresistível!


Surpreenda-se com este cuscuz de flocão com queijo cremoso e saboroso, perfeito para qualquer hora do dia.


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Essa receita foi simplificada e adaptada do canal Lucineia Dicas de Culinária, trazendo uma versão diferente e deliciosa do tradicional cuscuz nordestino. O Cuscuz de Flocão Com Queijo Delicioso combina a textura leve do flocão de milho com o sabor irresistível do queijo derretido. O toque especial vem do leite de coco, que dá uma cremosidade única ao prato. É perfeito para servir no café da manhã ou como lanche da tarde, e certamente vai agradar a todos.

Ingredientes do cuscuz de flocão com queijo

  • 300g de flocão de milho;
  • 5 colheres de sopa de açúcar;
  • Duas colheres de sopa de manteiga;
  • 4 colheres de sopa de leite em pó;
  • 1/2 colher de sobremesa de sal;
  • Um litro de água;
  • Um vidrinho de leite de coco (200 ml);
  • Cubos de queijo a gosto;

Modo de preparo

  1. Primeiramente, coloque 1 litro de água em uma panela e leve ao fogo até que comece a ferver.
  2. Em seguida, adicione as 5 colheres de sopa de açúcar e 1/2 colher de sobremesa de sal na água quente, mexendo bem para dissolver tudo.
  3. Logo depois, acrescente as 2 colheres de sopa de manteiga e deixe que ela derreta completamente, garantindo que a mistura fique uniforme.
  4. Então, adicione as 4 colheres de sopa de leite em pó e mexa até que se dissolva por completo.
  5. A seguir, despeje os 300g de flocão de milho na panela, mexendo constantemente para evitar a formação de grumos. Cozinhe essa mistura por cerca de 2 minutos, até que comece a desgrudar do fundo da panela.
  6. Por fim, adicione o vidrinho de leite de coco e mexa bem até incorporar totalmente.
  7. Depois disso, acrescente os cubos de queijo e misture para que fiquem bem distribuídos por todo o cuscuz.
  8. Então, transfira o cuscuz para uma forma untada com margarina, pressionando com cuidado para que fique bem compactado. Deixe esfriar por cerca de 15 a 20 minutos antes de desenformar e servir.

Informações e dicas adicionais

  • Sirva o cuscuz ainda morno para aproveitar o queijo derretido, que dá um toque especial ao prato.
  • Você pode variar o tipo de queijo, utilizando queijo coalho ou mussarela, dependendo do seu gosto.
  • Esse cuscuz fica delicioso acompanhado de um café fresquinho ou até mesmo um chá para o lanche da tarde.

Agora é só preparar esse cuscuz cremoso e irresistível para compartilhar com a família!

Veja o vídeo completo da receita

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Resumo
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Nome da receita
Cuscuz de flocão com queijo
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Tempo de preparo
Tempo de cozinhar e/ou resfriar
Tempo total

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