Antes de irmos para os ingredientes e o modo de preparo, que tal conhecer um pouco mais sobre essa maravilha? O cuscuz recheado de frigideira é uma opção perfeita para quem quer algo gostoso e prático. Além de ser saudável, ele é uma alternativa ao tradicional pãozinho do dia a dia. E o melhor: você só precisa de poucos ingredientes para prepará-lo. Agora, vamos aprender a fazer?
Ingredientes para o cuscuz recheado de frigideira
- Sal (a gosto);
- Muçarela fatiada (a gosto);
- 2 ovos;
- 1 xícara (chá) de flocão de milho;
- ½ copo de água;
- Presunto ralado (a gosto).
Modo de preparo
- Primeiramente, em uma vasilha, misture bem o flocão de milho com a água. Adicione o sal e mexa. Deixe de lado por um tempinho.
- Em seguida, em outra vasilha, bata os ovos e junte-os ao flocão que você já preparou. Misture tudo até ficar bem homogêneo.
- Logo após, unte uma frigideira com um pouquinho de manteiga e coloque metade dessa mistura. Acenda o fogo e deixe cozinhar um pouquinho.
- Enquanto isso, coloque o presunto ralado e a muçarela fatiada por cima da massa.
- A seguir, cubra com o restante da mistura de flocão.
- Então, tampe a frigideira e deixe dourar de um lado. Depois, com cuidado, vire para dourar do outro lado.
- Por fim, retire do fogo, transfira para um prato e está pronto! Agora é só servir e aproveitar essa delícia.
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Resumo
![recipe image](https://tudodereceitas.com.br/wp-content/uploads/2023/10/Cuscuz-recheado-de-frigideira.webp)
Nome da receita
Cuscuz recheado de frigideira
Nome do autor
Daniele
Publicado em
Tempo de preparo
Tempo de cozinhar e/ou resfriar
Tempo total