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Dado frito de tapioca, para servir como aperitivo, fica uma delícia, veja



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Confira essa receita de dado frito de tapioca, é simples e muito gostoso. Além disso, você pode estar servindo como tira gosto, veja.

Ingredientes do dado frito de tapioca

  • ½ pacote de tapioca granulada;
  • 500ml de leite;
  • 600g de queijo ralado;
  • 1 colher (chá) de sal;
  • Farinha de tapioca;

Modo de preparo

Primeiramente, em uma panela média, junte o leite com sal, leve ao fogo médio até começar a levantar fervura.

Em seguida, junte a tapioca aos poucos, misturando até encorpar.

Logo após, acrescente o queijo e mexa sem parar, até começar a soltar do fundo da panela.

Logo depois, em uma forma untada com azeite, despeje a mistura, depois leve a geladeira até ficar firme.

Em seguida, retire da geladeira e corte em quadradinhos, feito isso, empane os dadinhos na farinha de tapioca, faça esse processo com toda a massa.

Por fim, em uma panela com óleo, leve ao fogo alto, coloque os quadradinhos aos poucos e frite até dourar, escorra em um prato com papel toalha. Sirva em seguida.

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Resumo
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Nome da receita
Dado frito de tapioca
Nome do autor
Publicado em
Tempo de preparo
Tempo de cozinhar e/ou resfriar
Tempo total

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