Delícia gelada de abacaxi, sobremesa deliciosa da vovó

Galera, essa delícia gelada de abacaxi é simplesmente maravilhosa! Quem aí nunca comeu, tem que fazer para experimentar, é muito bom, veja.

Ingredientes da delícia gelada de abacaxi

• 2 envelopes de gelatina em pó sem sabor;
• 6 colheres de sopa de água;
• 1 lata de abacaxi em calda escorrido;
• Uma colher de sopa do licor de sua preferência;
• Uma lata de leite condensado;
• 1 suco de limão;
• 1 lata de creme de leite;
• Óleo para untar.

Modo de preparo

Primeiramente, em uma tigela, dissolva a gelatina sem sabor em 6 colheres de sopa de água, depois leve ao micro-ondas por 20 segundos.

Em seguida, em um liquidificador coloque a gelatina sem sabor já hidratada, o leite condensado, o creme de leite, o suco de 1 limão, o licor e metade da lata de abacaxi em calda.

Então, bata tudo por 3 minutos em potência alta.

Logo após, unte uma travessa com um pouquinho de óleo e despeja essa mistura batida, depois acrescente o restante dos pedaços de abacaxi no creme e misture.

Por fim, leve a geladeira para firmar por aproximadamente 4 horas, sirva em seguida.

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