Deliciosa cobertura de chocolate
Deliciosa cobertura de chocolate

Quem resiste a uma deliciosa cobertura de chocolate? Essa receita simples e prática promete encantar a todos, sem ser enjoativa! Ideal para qualquer tipo de bolo, ela adiciona aquele toque especial e irresistível que todos adoram. Confira abaixo como fazer e surpreenda na cozinha!

Ingredientes da deliciosa cobertura de chocolate

  • 90g de chocolate meio amargo;
  • 1 colher de sopa de manteiga;
  • Cinco colheres de sopa de chocolate em pó 50%;
  • 1 xícara de café com açúcar;
  • 300 ml de leite.

Modo de Preparo

  1. Primeiramente, em uma panela, adicione o açúcar, o leite, a manteiga e o chocolate em pó.
  2. Logo após, misture tudo até que o chocolate esteja completamente dissolvido, e então leve a mistura ao fogo, mexendo sempre, até começar a ferver.
  3. Em seguida, reduza o fogo e continue mexendo até que a mistura se torne um creme consistente e comece a desgrudar do fundo da panela.
  4. Por fim, desligue o fogo e acrescente os pedaços de chocolate meio amargo, mexendo sem parar até que se derretam completamente no creme.

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Resumo
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Deliciosa cobertura de chocolate
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Tempo de preparo
Tempo de cozinhar e/ou resfriar
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Sobre o Autor

Daniele Faquiano
Daniele Faquiano

Me chamo Daniele Faquiano, sou blogueira gastronômica apaixonada por criar e compartilhar sabores. Minhas receitas diárias ganham vida no portal Tudo de Receitas.