Pão de queijo perfeito para lanches, rápido e sem mistérios. Este pão de queijo fácil oferece tudo o que você adora: praticidade no preparo e delicioso sabor caseiro. Sem a necessidade de escaldar ou sovar a massa, esta receita é perfeita para qualquer hora do dia, seja no café da manhã ou como lanche da tarde.
Ingredientes do pão de queijo fácil
- 200g de creme de leite;
- Dois ovos inteiros;
- Uma colher (chá) de sal;
- 400g de polvilho azedo;
- 60 ml de óleo;
- 1 pacote de queijo parmesão ralado;
Modo de Preparo
- Em primeiro lugar, em uma tigela grande, bata os ovos junto com o sal usando um fouet até que o sal esteja bem dissolvido.
- Logo depois, acrescente o creme de leite e o óleo à mistura de ovos e continue misturando com o fouet para que tudo fique bem integrado.
- Gradualmente, adicione o polvilho azedo. Comece misturando com o fouet e à medida que a massa engrossa, continue com uma colher de pau até que a massa fique homogênea e comece a desgrudar das mãos.
- Em seguida, coloque o queijo parmesão ralado na massa e misture com a colher. Finalize amassando um pouco com as mãos para garantir que o queijo esteja completamente incorporado.
- Logo depois, unte uma assadeira com um pouco de óleo. Modele bolinhas de massa com as mãos e disponha-as na assadeira.
- Por fim, asse em forno pré-aquecido a 250°C por aproximadamente 30-40 minutos ou até que estejam dourados e crocantes.
- Então retire do forno e sirva quente. Aproveite o sabor irresistível de um pão de queijo recém-assado, perfeito para qualquer momento.
Informações Adicionais
- Para um toque especial, você pode adicionar ervas como orégano ou alecrim à massa para um sabor extra.
- Essa receita é ótima para quem tem pouco tempo mas não quer abrir mão de um lanche gostoso e caseiro.
- Os pães de queijo podem ser congelados antes de assar. Basta colocá-los na assadeira, congelar e depois transferir para sacos de congelamento, assando diretamente do freezer quando desejar.
Com esta receita fácil de pão de queijo, você pode criar momentos deliciosos e aconchegantes para você e sua família com o mínimo esforço.
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Daniele Faquiano é uma blogueira gastronômica reconhecida pela sua paixão em criar e compartilhar receitas inovadoras e deliciosas. Com anos de experiência no desenvolvimento de receitas, Daniele traz sua expertise diariamente no portal Tudo de Receitas, onde cada prato é cuidadosamente elaborado para garantir o melhor sabor e simplicidade no preparo. Além disso, Daniele também é responsável pelo canal de receitas no YouTube do Tudo de Receitas, onde compartilha dicas práticas e vídeos passo a passo, ajudando milhares de pessoas a cozinhar com confiança.