Descubra o irresistível pé de moça de leite Ninho, confira como preparar

Prepare-se para conhecer um docinho que combina cremosidade, crocância e um sabor incomparável: o Pé de Moça de Leite Ninho. Este doce é ideal para servir em festas ou para degustar em momentos especiais em casa. Com uma textura que derrete na boca e o toque crocante do amendoim, este docinho promete conquistar corações. Vamos aprender a prepará-lo com um passo a passo simples e eficaz.

Ingredientes do pé de moça de leite ninho

• 1 caixa de creme de leite;
• Duas caixas de leite condensado;
• 2 colheres (sopa) de manteiga;
• Duas xícaras (chá) de amendoim torrado sem sal;
• 1 xícara (chá) de leite em pó;
• Leite em pó extra para empanar;

Modo de Preparo do pé de moça de leite ninho

1. Em primeiro lugar, em uma panela, misture o leite condensado com o leite em pó até que fique completamente dissolvido.
2. Logo depois, acrescente o creme de leite e o amendoim torrado à mistura. Depois, adicione a manteiga e leve a panela ao fogo médio, mexendo constantemente.
3. Então cozinhe até que a mistura comece a ferver, engrosse e desgrude do fundo da panela.
4. Logo após retirar do fogo, transfira o doce para uma travessa quadrada (21 cm x 21 cm) previamente untada com manteiga e polvilhada com leite em pó. Espalhe de maneira uniforme.
5. Por fim, cubra com plástico filme em contato direto com o doce para evitar a formação de uma película dura e deixe esfriar em temperatura ambiente por, no mínimo, 6 horas.
6. Logo depois de totalmente frio, polvilhe mais leite em pó sobre a superfície, o que facilitará o corte.
7. Corte o doce em quadradinhos do tamanho que preferir, passe cada pedaço no leite em pó para empanar completamente.

Informações adicionais

• Para uma versão mais gourmet, experimente substituir o amendoim por nozes ou castanhas de caju.
• Se desejar, após empanar no leite em pó, os docinhos podem ser colocados em forminhas de papel para uma apresentação mais elegante.

Este docinho Pé de Moça de Leite Ninho é uma verdadeira tentação que une a simplicidade dos ingredientes à sofisticação do sabor. Experimente fazer em casa e surpreenda-se com o resultado!

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