Descubra o pão de minuto caseiro, fofinho e irresistível

Imagine a cena: um pão caseiro, quentinho, com a manteiga derretendo por cima, servido no conforto da sua casa. Esse é o pão de minuto caseiro, uma receita simples e deliciosa que você pode preparar com ingredientes que, muito provavelmente, já tem na sua cozinha. Este pão fica incrivelmente fofinho e é ideal para acompanhar seu café da manhã ou lanche da tarde. Acompanhe a receita e veja como é fácil fazer esse pão que vai conquistar todos à mesa!

Ingredientes do pão de minuto caseiro

• Um kg de farinha de trigo;
• 500 ml de leite morno;
• Duas colheres de sopa de margarina;
• 3 colheres de sopa de açúcar;
• Um ovo inteiro;
• 3 colheres de sopa de óleo;
• Uma colher de café de sal;
• 10 g de fermento biológico seco;
• 1 gema de ovo para pincelar;

Modo de Preparo

1. Primeiramente, em uma tigela grande, misture o leite morno com o fermento biológico seco até que esteja completamente dissolvido e ativado.
2. Em seguida, adicione a margarina, o ovo, o açúcar e o óleo, misturando bem após cada adição.
3. Gradualmente, vá incorporando a farinha de trigo à mistura. Continue misturando até que a massa comece a ganhar consistência.
4. Então assim que a massa ficar mais pesada, adicione o sal e transfira para uma superfície limpa e enfarinhada. Inicie o processo de sova, trabalhando a massa até que fique lisa e não grude nas mãos.
5. Logo depois, modele a massa em porções do tamanho desejado, formando pãezinhos. Se necessário, utilize um rolo de massa para ajudar.
6. Por fim, coloque os pães modelados em uma forma untada, garantindo espaço suficiente entre eles para crescer.
7. Então cubra a forma com um pano úmido e deixe a massa descansar por cerca de 30 minutos ou até que dobre de tamanho.
8. Em seguida, próximo ao fim do tempo de crescimento, pincele os pães com uma gema de ovo batida.
9. Então leve ao forno pré-aquecido a 200°C e asse por aproximadamente 35 minutos ou até que os pães estejam dourados.

Informações adicionais

• Para um sabor extra, você pode adicionar ervas secas como orégano ou alecrim à massa.
• Se desejar um toque adocicado, experimente adicionar um pouco de canela em pó à mistura de farinha.

Este pão de minuto é uma solução rápida e deliciosa para quando você quer um pão fresco sem muito trabalho. Experimente e aproveite o prazer de um bom pão caseiro!

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