Descubra o prazer de fazer maionese caseira sem óleo, deliciosa e saudável!

Se você deseja uma alternativa saudável à maionese tradicional, esta receita é ideal. Utilizando ingredientes simples e sem óleo, você pode criar uma maionese caseira sem óleo saborosa e leve, perfeita para acompanhar lanches, patês, sanduíches e até mesmo uma colorida salada de legumes. Surpreenda-se com a facilidade e o sabor desta receita que certamente será um sucesso!

Ingredientes da maionese caseira sem óleo

• 2 a 4 ovos grandes cozidos (dependendo da consistência desejada);
• Uma caixinha de creme de leite bem gelado (200g);
• 1 colher (café) de sal;
• Uma colher (café) de alho em pó;
• Suco de meio limão.

Modo de Preparo da maionese caseira sem óleo

1. Primeiramente, coloque os ovos cozidos no liquidificador. Adicione o sal, o alho em pó e o suco de meio limão.
2. Em seguida, acrescente a caixinha de creme de leite gelado ao liquidificador.
3. Bata todos os ingredientes até obter uma mistura homogênea e cremosa.
4. Logo depois, transfira a maionese para um pote com tampa.
5. Então leve à geladeira por algumas horas para que a maionese ganhe consistência.
6. Por fim, sirva sua maionese caseira como acompanhamento de sua escolha.

Informações adicionais

• Para garantir a consistência perfeita, certifique-se de que o creme de leite está bem gelado antes de usar.
• Se a maionese não estiver firmando como desejado, adicione algumas gotas adicionais de suco de limão e continue batendo.

Esta maionese caseira sem óleo não apenas é uma opção mais saudável, mas também oferece a liberdade de desfrutar de um condimento delicioso sem culpa. Experimente e veja como é fácil fazer sua própria maionese em casa!

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