Imagine uma salada que combina a crocância do repolho com a doçura da cenoura, criando um acompanhamento que não só é delicioso mas também saudável. Esta salada de repolho com cenoura é exatamente isso. Além de ser extremamente fácil de preparar, ela traz uma leveza e frescor para qualquer refeição, tornando-se o complemento perfeito. Pronta em minutos, esta salada é ideal para quem busca uma opção nutritiva e rápida para o dia a dia.
Ingredientes da salada de repolho com cenoura
- ¼ de repolho;
- Uma cenoura grande;
- Meia cebola;
- 1 colher de sopa de margarina;
- Caldo de galinha em pó a gosto;
Modo de preparo da salada de repolho com cenoura
- Primeiramente, corte o repolho e a cenoura em tiras finas para facilitar a mistura dos sabores.
- Em seguida, fatie a cebola em formato de meia-lua.
- Logo depois, aqueça uma frigideira no fogo médio e adicione a margarina.
- Então, coloque a cebola na frigideira e deixe refogar até que fique transparente e macia.
- Logo após isso, adicione as tiras de cenoura e repolho, misturando bem com a cebola.
- Por fim, tempere a gosto com o caldo de galinha em pó e outros temperos de sua preferência, deixando cozinhar até que os vegetais estejam ao ponto desejado.
Informações adicionais
- Experimente adicionar um toque de limão ou vinagre para uma acidez que balanceia os sabores.
- Para um toque extra de sabor, incorpore um punhado de sementes de girassol ou amêndoas laminadas antes de servir.
Esta salada de repolho com cenoura é uma maneira excelente de adicionar mais legumes à sua dieta de forma deliciosa e prática. Desfrute deste prato refrescante que promete agradar a todos na família!
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Daniele Faquiano é uma blogueira gastronômica reconhecida pela sua paixão em criar e compartilhar receitas inovadoras e deliciosas. Com anos de experiência no desenvolvimento de receitas, Daniele traz sua expertise diariamente no portal Tudo de Receitas, onde cada prato é cuidadosamente elaborado para garantir o melhor sabor e simplicidade no preparo. Além disso, Daniele também é responsável pelo canal de receitas no YouTube do Tudo de Receitas, onde compartilha dicas práticas e vídeos passo a passo, ajudando milhares de pessoas a cozinhar com confiança.
