Dobradinha brasileira deliciosa para fazer no fim de semana, vem ver

Essa dobradinha brasileira deliciosa é perfeita para fazer no almoço ou jantar de fim de semana com a família. Além disso, é super fácil de preparar, veja.

Ingredientes da dobradinha brasileira

• um pacote de feijão branco;
• dois kg de dobradinha;
• 500g de linguiça calabresa picada;
• 300 g de bacon picado;
• uma cebola média picada;
• Meio pimentão verde picado;
• Folha de louro a gosto;
• Cheiro verde a gosto;
• sal a gosto;
• Pimenta calabresa a gosto.

Modo de preparo

1. Primeiramente, limpe a dobradinha e lave com vinagre.
2. Em seguida, em uma panela com água, coloque a e dobradinha e leve para ferver, depois escorra a água e repita novamente esse processo se for necessário, depois tempere com sal, reserve.
3. Logo após, em uma panela de pressão coloque o feijão e cubra com água, depois leve para o fogo e cozinhe por uns 30 minutos após pegar pressão, reserve.
4. Então, em uma frigideira frite a linguiça e o bacon até ficarem dourados, reserve.
5. A seguir, em uma panela grande coloque a dobradinha, a cebola, o pimentão e o louro, deixe cozinhar por uns 40 minutos.
6. Em seguida, acrescente o feijão cozido, a linguiça e o bacon, mexa e corrija o tempero se for necessário, depois deixe ferver por alguns minutos.
7. Por fim, desligue e finalize com cheiro verde e a pimenta calabresa, sirva em seguida.

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