Doce de abacaxi com a fruta, uma sobremesa leve, refrescante e muito gostosa, veja

Esse doce de abacaxi com a fruta é uma sobremesa perfeita para qualquer hora do dia. Além disso, é simples e rápida de fazer, confira.

Ingredientes

• uma lata de leite condensado;
• Um envelope de gelatina sem sabor hidratada;
• 1 xícara (chá) da caldo do abacaxi;
• Uma xícara (chá) de açúcar;
• 1 caixa de creme de leite;
• Um abacaxi picado em cubos.

Modo de preparo do doce de abacaxi com a fruta

1. Primeiramente, em uma panela coloque abacaxi picado e o açúcar, leve ao fogo médio até ferver por uns 10 minutos.
2. Em seguida, separe o abacaxi da calda que se formou na panela, reservando ambos em potes separados.
3. Logo após, no liquidificador coloque o creme de leite, o calda do cozimento, a gelatina já hidratada e o leite condensado.
4. Então bata bem por uns 2 minutos, até obter um creme homogêneo, depois transfira a mistura para a tigela com o abacaxi e misture.
5. A seguir, coloque um pouco de abacaxi no fundo de taças individuais ou em uma travessa, depois coloque o creme por cima.
6. Por fim, leve para a geladeira por umas 4 horas. Sirva em seguida.

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