Doce de banana com caramelo, é assim que a vovó faz na roça, confira
Que tal fazer esse doce de banana super caramelizada para servir de sobremesa? Veja como é simples!
Esse doce de banana com caramelo é uma sobremesa deliciosa que derrete na boca, perfeita para servir com sorvetes. Experimente essa receita simples e rápida.
Ingredientes para o doce de banana com caramelo
1 e ½ xícara de açúcar;
Cinco bananas nanicas;
1 ½ xícara de água;
Modo de Preparo do doce de banan com caramelo
Primeiramente, em uma panela, coloque todo o açúcar e uma xícara de água. Misture bem e leve ao fogo médio.
Em seguida, quando o açúcar começar a caramelizar, reduza o fogo e adicione o restante da água. Então mexa até dissolver completamente os torrões de açúcar.
Logo após, acrescente as bananas descascadas e deixe-as cozinharem no caramelo até que a calda reduza e engrosse. Assim que isso acontecer, desligue o fogo.
Por fim, transfira as bananas caramelizadas para uma travessa e deixe esfriar. Depois é só servir do jeito que preferir. Aproveite!
Informações adicionais
Para um toque especial, polvilhe canela em pó sobre as bananas antes de servir.
Experimente adicionar uma colher de chá de essência de baunilha à calda para um sabor extra.
Sirva com uma bola de sorvete de creme para um contraste delicioso.
Utilize bananas bem maduras para garantir um sabor mais doce e uma textura macia.
Experimente fazer esse doce de banana super caramelizada e encante a todos com essa sobremesa irresistível!
Daniele Faquiano é uma blogueira gastronômica reconhecida pela sua paixão em criar e compartilhar receitas inovadoras e deliciosas. Com anos de experiência no desenvolvimento de receitas, Daniele traz sua expertise diariamente no portal Tudo de Receitas, onde cada prato é cuidadosamente elaborado para garantir o melhor sabor e simplicidade no preparo. Além disso, Daniele também é responsável pelo canal de receitas no YouTube do Tudo de Receitas, onde compartilha dicas práticas e vídeos passo a passo, ajudando milhares de pessoas a cozinhar com confiança.