Veja essa receita de doce de leite cremoso feito com leite condensado, fácil de preparar e irresistível.Esta receita foi adaptada de canal Receitas Da Lia, que ensina a fazer o doce de leite cremoso com um único ingrediente. É um método simples, mas que garante um sabor inesquecível. Com leite condensado como base, essa delícia pode ser usada como sobremesa, recheio de bolos ou até mesmo consumida pura. Prepare-se para se apaixonar pela praticidade e pelo sabor desta receita.
Ingredientes do doce de leite cremoso
- 3 caixinhas de leite condensado;
- Água suficiente para o banho-maria.
Modo de preparo do doce de leite cremoso
- Primeiramente, escolha uma forma de pudim ou qualquer recipiente resistente ao calor com tampa. Em seguida, despeje as caixinhas de leite condensado na forma.
- Logo depois disso, tampe bem o recipiente. Caso não tenha uma tampa, utilize papel alumínio para vedar, garantindo que o vapor não entre.
- Em seguida, coloque a forma dentro de uma panela maior. Acrescente água quente ou em temperatura ambiente até atingir cerca de dois a três dedos de altura na lateral da forma.
- Então leve ao fogo médio e cozinhe em banho-maria por aproximadamente 30 a 40 minutos. Enquanto isso, verifique ocasionalmente se a água não secou, e complete, se necessário.
- Logo após o tempo de cozimento, retire a forma da panela com cuidado.
- Por fim, deixe esfriar antes de abrir e mexa o doce de leite para uniformizar a textura.
Informações adicionais
- Este doce de leite pode ser usado como recheio para bolos, tortas ou até mesmo em sobremesas mais elaboradas.
- Guarde em um recipiente hermético na geladeira por até uma semana.
- Se preferir, experimente adicionar uma pitada de sal para um toque de caramelo salgado.
Veja o vídeo completo da receita
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Daniele Faquiano é uma blogueira gastronômica reconhecida pela sua paixão em criar e compartilhar receitas inovadoras e deliciosas. Com anos de experiência no desenvolvimento de receitas, Daniele traz sua expertise diariamente no portal Tudo de Receitas, onde cada prato é cuidadosamente elaborado para garantir o melhor sabor e simplicidade no preparo. Além disso, Daniele também é responsável pelo canal de receitas no YouTube do Tudo de Receitas, onde compartilha dicas práticas e vídeos passo a passo, ajudando milhares de pessoas a cozinhar com confiança.
