Doce de leite de corte, prepare essa delícia caseira que derrete na boca, confira!
Aprenda a fazer um doce de leite caseiro incrivelmente macio, com apenas três ingredientes. Perfeito para um lanche saboroso ou uma sobremesa especial!
Doce de leite de corte
Este doce de leite de corte é uma receita simples e maravilhosa que promete derreter na boca. Com apenas três ingredientes, você vai criar um doce delicioso e macio, ideal para servir em qualquer ocasião. Prepare-se para impressionar todos com esta delícia caseira!
Ingredientes do doce de leite de corte
1 xícara de leite;
Uma xícara de açúcar;
1 lata de leite condensado;
Modo de Preparo do doce de leite de corte
Primeiramente, coloque o açúcar, o leite e o leite condensado em uma panela média com fundo grosso. Misture bem todos os ingredientes.
Em seguida, leve a panela ao fogo alto, mexendo sem parar. É importante mexer constantemente para evitar que o doce grude no fundo da panela.
Então, continue mexendo até que a mistura comece a engrossar e a desgrudar do fundo da panela. Esse processo pode levar alguns minutos. Quando a mistura atingir esse ponto, desligue o fogo.
Logo após, mexa vigorosamente com uma colher até que o doce perca o brilho, ficando mais opaco e cremoso.
A seguir, unte uma superfície lisa ou uma assadeira com um pouco de manteiga e despeje o doce sobre ela. Espalhe o doce formando um quadrado e deixe esfriar completamente.
Por fim, corte o doce no formato desejado e sirva essa delícia caseira!
Informações adicionais
Para um toque especial, adicione uma pitada de sal ou uma colher de chá de essência de baunilha à mistura.
Se preferir um doce mais firme, deixe a mistura cozinhar por mais tempo até atingir a consistência desejada.
O doce de leite pode ser armazenado em um recipiente fechado na geladeira por até uma semana.
Experimente servir o doce de leite com frutas frescas ou usá-lo como recheio para bolos e tortas.
Para uma versão ainda mais cremosa, adicione uma colher de sopa de manteiga sem sal à mistura antes de levar ao fogo.
Prepare este delicioso doce de leite cremoso caseiro e surpreenda sua família e amigos com uma sobremesa incrível!
Daniele Faquiano é uma blogueira gastronômica reconhecida pela sua paixão em criar e compartilhar receitas inovadoras e deliciosas. Com anos de experiência no desenvolvimento de receitas, Daniele traz sua expertise diariamente no portal Tudo de Receitas, onde cada prato é cuidadosamente elaborado para garantir o melhor sabor e simplicidade no preparo. Além disso, Daniele também é responsável pelo canal de receitas no YouTube do Tudo de Receitas, onde compartilha dicas práticas e vídeos passo a passo, ajudando milhares de pessoas a cozinhar com confiança.