Doce de leite Ninho de corte, rende bastante e derrete na boca!

A nostalgia bate forte com este doce de leite ninho de corte, um clássico das mercearias de antigamente que ainda encanta pelo seu sabor e textura irresistíveis. Com uma preparação simples e rápida, esta receita é ideal para qualquer pessoa que deseje reviver os sabores da infância ou apenas desfrutar de um doce caseiro e delicioso. Além de ser uma ótima opção para servir como sobremesa ou em ocasiões especiais.

Ingredientes do doce de leite ninho de corte

• 400g de leite em pó;
• Uma colher (sopa) de margarina;
• 1 kg de açúcar;
• 300ml de leite integral.

Modo de Preparo

1. Primeiramente, em uma panela grande, combine o leite integral, a margarina e o açúcar. Misture bem para integrar os ingredientes.
2. Em seguida, leve a mistura ao fogo médio. Mexa continuamente com uma colher de pau durante aproximadamente 10 minutos, até que a calda comece a engrossar e ganhe consistência.
3. Gradualmente, adicione o leite em pó, mexendo constantemente. Mantenha o fogo baixo para evitar que a mistura queime. Continue a mexer até que todo o leite em pó esteja completamente incorporado e a massa esteja lisa.
4. Logo depois, transfira a massa para uma forma retangular grande e bata levemente a forma sobre uma superfície para nivelar e remover quaisquer bolhas de ar.
5. Em seguida, deixe o doce esfriar até ficar morno. Uma vez adequado para manuseio, desenforme e corte em pedaços do tamanho desejado.
6. Por fim, sirva o doce de leite ninho de corte e desfrute dessa deliciosa sobremesa que promete agradar a todos.

Informações Adicionais

• Para uma apresentação ainda mais charmosa, você pode polvilhar um pouco de leite em pó sobre os doces cortados antes de servir.
• Este doce pode ser armazenado em recipiente fechado por até uma semana, mantendo sua textura e sabor.
• Se desejar variar, experimente adicionar coco ralado ou pedacinhos de chocolate ao doce antes de assentar na forma.

Esta receita de doce de leite ninho de corte é a prova de que com poucos ingredientes e passos simples, é possível criar algo verdadeiramente especial que trará sorrisos e satisfação a qualquer mesa.

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