Doce de leite Ninho de corte, rende bastante e derrete na boca!
Prepare esta receita fácil de doce de leite ninho de corte, usando apenas quatro ingredientes, para um doce que todos vão adorar.
Créditos: Canal Receitas de Pai
A nostalgia bate forte com este doce de leite ninho de corte, um clássico das mercearias de antigamente que ainda encanta pelo seu sabor e textura irresistíveis. Com uma preparação simples e rápida, esta receita é ideal para qualquer pessoa que deseje reviver os sabores da infância ou apenas desfrutar de um doce caseiro e delicioso. Além de ser uma ótima opção para servir como sobremesa ou em ocasiões especiais.
Ingredientes do doce de leite ninho de corte
400g de leite em pó;
Uma colher (sopa) de margarina;
1 kg de açúcar;
300ml de leite integral.
Modo de Preparo
Primeiramente, em uma panela grande, combine o leite integral, a margarina e o açúcar. Misture bem para integrar os ingredientes.
Em seguida, leve a mistura ao fogo médio. Mexa continuamente com uma colher de pau durante aproximadamente 10 minutos, até que a calda comece a engrossar e ganhe consistência.
Gradualmente, adicione o leite em pó, mexendo constantemente. Mantenha o fogo baixo para evitar que a mistura queime. Continue a mexer até que todo o leite em pó esteja completamente incorporado e a massa esteja lisa.
Logo depois, transfira a massa para uma forma retangular grande e bata levemente a forma sobre uma superfície para nivelar e remover quaisquer bolhas de ar.
Em seguida, deixe o doce esfriar até ficar morno. Uma vez adequado para manuseio, desenforme e corte em pedaços do tamanho desejado.
Por fim, sirva o doce de leite ninho de corte e desfrute dessa deliciosa sobremesa que promete agradar a todos.
Informações Adicionais
Para uma apresentação ainda mais charmosa, você pode polvilhar um pouco de leite em pó sobre os doces cortados antes de servir.
Este doce pode ser armazenado em recipiente fechado por até uma semana, mantendo sua textura e sabor.
Se desejar variar, experimente adicionar coco ralado ou pedacinhos de chocolate ao doce antes de assentar na forma.
Esta receita de doce de leite ninho de corte é a prova de que com poucos ingredientes e passos simples, é possível criar algo verdadeiramente especial que trará sorrisos e satisfação a qualquer mesa.
Daniele Faquiano é uma blogueira gastronômica reconhecida pela sua paixão em criar e compartilhar receitas inovadoras e deliciosas. Com anos de experiência no desenvolvimento de receitas, Daniele traz sua expertise diariamente no portal Tudo de Receitas, onde cada prato é cuidadosamente elaborado para garantir o melhor sabor e simplicidade no preparo. Além disso, Daniele também é responsável pelo canal de receitas no YouTube do Tudo de Receitas, onde compartilha dicas práticas e vídeos passo a passo, ajudando milhares de pessoas a cozinhar com confiança.