Gente, dá uma olhada nessa receita de doce de leite sem lactose, é simples e fácil. Além disso, leva apenas 2 ingredientes, veja.
Ingredientes do doce de leite sem lactose
- 1 litro de leite de amêndoas;
- ½ xicara (chá) de açúcar mascavo;
Modo de preparo
Primeiramente, em uma panela, junte o açúcar mascavo e o leite de amêndoas, misture.
Em seguida, leve ao fogo baixo, deixe cozinhar mexendo sem parar, até levantar fervura, depois abaixe o fogo e continue mexendo.
Por fim, continue mexendo até obter a consistência desejada do doce, o processo leva em torno de 1 hora e 30 minutos, deixe esfriar e sirva em seguida.
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