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Doce de mamão verde com coco, vovó quem ensinou, veja

Gente, quem nunca comeu doce de mamão verde com coco, é simplesmente delicioso e fácil de fazer. Então, confira os ingredientes.

Ingredientes

  • 1 kg de mamão verde;
  • 500g de açúcar;
  • um pacote de coco ralado;
  • Cravo da índia a gosto;

Modo de preparo do doce de mamão verde com coco

Primeiramente, lave bem o mamão e seque-o, descasque ele e tire todas as suas sementes.

Em seguida, em um ralador na parte grossa, rale o mamão até dar 1 kg.

Então depois, em uma panela coloque, o mamão ralado, o açúcar e o cravo-da-índia , levado ao fogo médio, mexendo de vez em quando, não precisa acrescentar água pois o próprio mamão soltará.

Por fim, espere secar metade da água e assim acrescente o coco ralado, mexa de vez em quando esperando a água secar mais um pouco.

Então, desligue o fogo, coloque o doce em uma travessa grande ou em taças individuais. Leve para geladeira até a hora de servir. Bom apetite.

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Resumo
Nome da receita
Doce de mamão verde com coco
Nome do autor
Publicado em
Tempo de preparo
Tempo de cozinhar e/ou resfriar
Tempo total
Classificação média
2.5 Based on 7 Review(s)