Esse doce fácil de mamão é delicioso, fica macio, super cremoso e com um gostinho delicioso de quero mais. Além disso, essa sobremesa incrível, leva só 4 ingredientes e seu preparo é muito fácil, confira abaixo.
Como fazer doce fácil de mamão
Para fazer, será necessários os seguintes ingredientes:mamões grandes verdes, coco ralado, açúcar e cravos-da-índia. Para preparar, comece cortando o mamão ao meio, remova as sementes e descasque-o completamente. Em seguida, rale o mamão usando um ralador de tamanho grosso. Em uma panela, misture açúcar, um copo de água e cravos e leve ao fogo até o açúcar dissolver e formar uma calda. Adicione o mamão ralado à calda e cozinhe até que fique macio, mexendo ocasionalmente. Acrescente o coco ralado e continue cozinhando, mexendo constantemente, até a calda reduzir significativamente. Desligue o fogo, deixe esfriar e sirva.
Ingredientes do doce fácil de mamão
- Dois mamões grandes verdes;
- 250g de coco ralado;
- Um kg de açúcar;
- 18 cravos-da-índia a gosto.
Modo de preparo do doce fácil de mamão
- Em primeiro lugar, corte o mamão ao meio e retire a somente, feito isso, descasque ele todo.
- Então, rale o mamão com um ralador, usando a parte mais grossa.
- Logo depois, numa panela coloque o açúcar, um copo de água e os cravos, misture e leve ao fogo até derreter e formar um calda.
- Então, após formar a calda, adicione o mamão ralado e misture bem, deixe cozinhar até ficar macio, mexa algumas vezes.
- Por fim, após cozinhar o mamão, adicione o coco ralado e misture, mantenha no fogo sempre mexendo até a calda reduzir bastante, feito isso, desligue, aguarde esfriar e sirva em seguida.
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Daniele Faquiano é uma blogueira gastronômica reconhecida pela sua paixão em criar e compartilhar receitas inovadoras e deliciosas. Com anos de experiência no desenvolvimento de receitas, Daniele traz sua expertise diariamente no portal Tudo de Receitas, onde cada prato é cuidadosamente elaborado para garantir o melhor sabor e simplicidade no preparo. Além disso, Daniele também é responsável pelo canal de receitas no YouTube do Tudo de Receitas, onde compartilha dicas práticas e vídeos passo a passo, ajudando milhares de pessoas a cozinhar com confiança.