Doce simples de abóbora com coco, sabor de infância na fazenda

O doce simples de abóbora com coco é uma receita clássica que traz o gostinho nostálgico da infância na fazenda. Com apenas 4 ingredientes simples, você pode criar um doce caseiro delicioso e perfeito para qualquer ocasião. Siga este passo a passo e prepare-se para saborear um doce incrível!

Ingredientes do doce simples de abóbora com coco

• Dois kg de abóbora moranga madura;
• Um kg de açúcar cristal ou refinado;
• 12 cravos-da-índia;
• 200 g de coco ralado sem açúcar.

Modo de Preparo

1. Primeiramente, descasque a abóbora e corte-a em pedaços pequenos, certificando-se de que esteja bem madura.
2. Em seguida, em uma panela, combine a abóbora picada, o açúcar e os cravos. Leve ao fogo médio, mexendo até o açúcar derreter completamente.
3. Logo após, quando o açúcar tiver derretido, reduza o fogo e deixe o doce cozinhar por cerca de 40 minutos, até que a abóbora solte seu líquido e a calda de açúcar engrosse.
4. Por fim, quando o doce de abóbora estiver quase seco e a abóbora começar a desmanchar, desligue o fogo e adicione o coco ralado.
5. Logo depois, misture bem e transfira o doce para um refratário para esfriar. Sirva em seguida.

Este doce de abóbora com coco é a sobremesa ideal para quem busca reviver lembranças saborosas da infância ou para quem quer experimentar um doce caseiro cheio de sabor. Experimente fazer hoje e encante-se com cada colherada!

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